در این ویدیو خیلی سریع و راحت به شما نحوه طبخ ته چین گرمساری، این غذای خوشمزه و لذیذ را آموزش میدهیم.
نظرتون را در مورد ته چین گرمساری و تجربه پخت آن پایین همین پست بگویید.
جهت رزرو اقامتگاه در شهر گرمسار و روستای سنرد می توانید اینجا کلیک کنید.

تاثیر سفر کردن در موفقیت

برای هر شخصی موفقیت در زندگی معنای خاص خودش را دارد؛

بعضی از این اشخاص که بسیار هم به سفر کردن علاقه دارند، به نتیجه ی دلخواه که همان هدفشان است می رسند

و افراد دیگر در رسیدن به هدف ناموفق عمل می کنند. ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که افراد موفق

برای رسیدن به موفقیت چه کارهایی انجام می دهند؟

 

در مورد مهارت ها ی لازم برای کسب موفقیت مقالات زیادی چاپ و انتشار یافته است، اما در بین تمامی موضوعات به نظر ما

داشتنِ اعتماد به نفس و غلبه بر ترس ها از مهم ترین موضوعات می باشند. برخی افراد نسبت به دیگران موفق تر هستند

و این امر اجتناب ناپذیر است. اشخاصی هم هستند که همواره در حال مسافرت هستند آنان به این موضوع پی برده اند

که همین سفر کردن بر مسیر حرکتشان به سمت موفقیت تاثیر می گذارد و آن ها را در رسیدن هدفشان یاری می کند.

 

از این رو ما در مقاله ای به بیان ۱۰ فایده مهم سفر کردن که زمینه ساز رسیدن به موفقیت در زندگی می شود می پردازیم؛

امیدواریم در پایان شاهد رضایت مندی شما باشیم. با ما همراه باشید:

 

سفر

موفقیت

 

۱ – افراد پرسفر می توانند سختی های زیادی را متحمل شوند و به راحتی خود را با شرایط وفق دهند

افرادی که سفرهای زیادی انجام می دهند، ممکن است به جاهایی بروند که تاکنون سفر نکرده اند و با آن آشنایی ندارند.

این افراد باید بتوانند خود را با شرایط این سفرها سازگار کنند. از سویی با انجام چنین سفرهایی تجربیات و مهارت های خاصی را

به دست می آورند. مطمئنا فرد با کسب این تجارب و مهارت ها می تواند تاثیر سفر کردن را در رسیدن به اهداف

و خواسته های خود مشاهده کند.

 

۲ – این افراد بسیار خوش اخلاق هستند و به راحتی خودشان را با تغییرات سازگار می کنند و به موفقیت خواهند رسید

افراد پرسفر کارهای خلاقانه و جدید را دوست دارند؛ و چنین اشخاصی باید از تمرکز بالایی برخوردار باشند تا بتوانند

با چالش ها و اتفاقات جدیدی روبرو شوند در نتیجه به موفقیت خواهند رسید.

 

۳ – به خوبی احساسات خود را کنترل می کنند

این افراد چون همیشه در حال سفر کردن هستند، با چالش های متفاوتی برخورد می کنند. مثلا ممکن است آن ها

از رفتار بد کارکنان یک هتل یا ارتباط آن ها با افراد محلی و از این دسته عوامل ناراحت شوند، اما باید آنقدر توانمند باشند

که بتوانند احساسات خود را در شرایط مختلف مدیریت کنند و از نظر روحی و روانی دچار تشویش نشوند.

اگر از خودشان شناخت کافی داشته باشند، می توانند در زندگی به اهدافی برسند، که برای آن ها از اهمیت بسیاری برخوردار است.

 

۴ – افرادی هستند که می توان به آن ها اعتماد کرد و نمی توان درباره ی آن ها نگران بود

افرادی که پرسفر هستند ممکن است با مشکلاتی مواجه شوند که قادر به حل آن ها نباشند و مجبور شوند

از افراد دیگر کمک بگیرند، پس در این مواقع باید بتوانند تا حدی به دیگران اعتماد کنند، حتی اگر آن ها را نشناسند.

این اشخاص برای آن که بتوانند با افراد جدید آشنا شوند، باید از اعتماد به نفس بالایی برخوردار باشند.

 

۵ – افرادی که همیشه در حال سفر کردن هستند، این قدرت را دارند که بر ترس های خود غلبه کنند

یکی از کلیدهای موفقیت که افراد پرسفر در اختیار دارند فعال بودن است؛ این عامل تاثیر واقعی سفر کردن بر موفقیت را

به نمایش می گذارد. آن ها در سفرهایی که انجام می دهند ممکن است با موقعیت هایی روبرو شوند

که هیچ زمینه ای از آن ها ندارند و در این شرایط آن ها مهارت غلبه بر ترس را در خود تقویت می کنند.

 

موفقیت

 

۶ – شانس های زیادی را برای یادگیری چیزهای جدید به دست می آورند

افرادی که دائم در حال سفر کردن هستند، تجارب و اطلاعات زیادی درباره جهان دارند. یکی از نکات مثبت این قضیه

آشنایی با آداب و رسوم نقاط مختلف است، در این شرایط آن ها یاد می گیرند که کارها را با استفاده از روش های متفاوت

به پایان برسانند. و از طرف دیگر این دانش به آن ها کمک می کند که فرصت ها را شناسایی و از آن ها به نحو احسن استفاده کنند.

 

۷ – برای رسیدن به موفقیت و خواسته هایشان روش های مذاکره با دیگران را می دانند

یکی از تأثیرات سفر کردن بر موفقیت این است که این افراد یاد می گیرند چگونه برای رفع نیازهای خود مذاکره با دیگران

ارتباط برقرار کنند. آن ها برای این که بتوانند مشکلات خود را حل کنند، باید یاد بگیرند که بدون خشونت و ناراحتی، با دیگران

درمورد مشکلشان بحث و گفتگو کنند. از طرف دیگر این عمل باعث می شود که دیگران به خوبی با ایده هایشان آشنا شوند

و آن ها را درک کنند و در نهایت برای دستیابی به آن ها یاری شان دهند.

 

۸ – این افراد سعی دارند زیبایی هایی را ببینند که بیشتر مردم توانایی دیدن آن ها را ندارند

بر اثر سفرهای متعددی که انجام می دهند این موضوع را یاد می گیرند که تنها زیبای های دنیا را ببینند و روی آن ها

تمرکز کنند؛ و با تکرار این مسئله به دانسته هایشان افزوده می شود. شانس این افراد برای دیدن زیبای های دنیا

نسبت به سایر افرادی که قادر به دیدن زیبایی های جهان نیستند، برای رسیدن به موفقیت در زندگی به مراتب بیشتر است.

این مهارت بیشتر در شاعران، نویسندگان و عکاسان بزرگ پدیدار است.

 

۹ – افراد پرسفر دارای اعتماد به نفس بالایی هستند و در صورت بروز مشکل می توانند اعتماد به نفس خود را در سطح بالایی نگه دارند

افرادی که سفر کردن را دوست دارند، راه های اعتماد به خود را پیدا می کنند و می دانند چگونه چیزی را که می خواهند،

به دست بیاورند. در نتیجه وقتی با مشکلات بزرگ مواجه می شوند، می دانند چگونه با قدرت آن ها را برطرف کنند.

 

موفقیت

 

۱۰ – ساده تر تفاوت های بین افراد را تشخیص می دهند

این افراد با اشخاص متفاوتی برخورد می کنند. این افرادِ پرسفر متوجه نظرات و عقاید مردم، در مورد فرهنگ های مختلف

و موقعیت های گوناگون می شوند. همچنین افرادی که زیاد سفر می کنند علاقه مند به برقراری ارتباط با افراد دیگر هستند؛

این ارتباط باعث می شود که نظرات و عقاید مختلف افراد را به خوبی درک کنند. از طرفی آن ها می توانند به راحتی

با سایر افراد دوست شوند و به خوبی با آن ها ارتباط برقرار کنند.

 

بنابراین نمی توان از این نکته چشم پوشی کرد که سفر کردن یکی از عوامل تاثیرگذار بر شخصیت و مهارت افراد است.

از طرفی، کسی نمی تواند تأثیر سفر بر موفقیت را نادیده بگیرد. لازم به ذکر است که افراد پرسفر این مهارت ها را

به دست می آورند، از همین رو به اهدافی که دارند می رسند. اکنون که از فواید سفر کردن اطلاع پیدا کردید،

بهتر است آگاهانه تر از زمان خود برای سفر و کسب تجربه های جدید استفاده کنید.

 

 

فواید سفر کردن و گردشگری

سفر یکی از لذت های بزرگ زندگی است. راهی برای دیدن دنیا و شناخت مکان هایی که هرگز تابحال آنها را ندیده اید.

در اینجا روش هایی است که به شما کمک می کند بهترین استفاده را از تجربیات سفرهایتان داشته باشید.

 

هرچند با وجود درآمد ناچیز و برنامه کاری فشرده ای که دارید، خیلی دشوار است که کار را کنار بگذارید و برنامه بریزید

که به مسافرت بروید. ولی بیرون رفتن، حتی برای مدتی کوتاه هم که شده، برای سلامتی شما بسیار مفید است

واقعاً به نفعتان نیست که سفر رفتن را نادیده بگیرید.

 

اقامتگاه بومگردی

 

کاهش استرس و اضطراب در سفر

سفر به شما این امکان را می دهد که کمی فشارهای روحی و جسمی را از خود دور کنید. حتی اگر سفر کاری باشد

و شما مجبور باشید ساعت های متمادی در کنفرانس هایی شرکت کنید، در عوض با کشور یا شهر جدیدی آشنا

خواهید شد. ممکن است مسافرت اضطراب و استرس هم داشته باشد، به خصوص اگر سفر شما همراه با گردش

و بازدید از جاهای دیدنی باشد یا نیاز به آشنایی با زبان های مختلف داشته باشید یا مقصدتان شهری شلوغ باشد.

اما استرس سفر یک استرس مثبت است و مثل اضطراب شما از کار زیاد یا زندگی روزمره نیست. کاهش فشار

و استرس روحی همیشه به سلامتی شما کمک خواهد کرد.

 

تنوع در زندگی

مسافرت از هر نوعی که باشد باعث می شود برای مدتی از زندگی عادی خود دور شوید و همین مسئله به تنهایی

انرژی زیادی به شما می دهد. اینکه بخواهید برنامه روزانه خود را کمی تغییر دهید، می تواند به عنوان نوعی درمان

محسوب شود و این کار از کسل و خسته شدن فکر و جسم جلوگیری می کند. بزرگی می گفت:

“هر تغییر و تنوعی به اندازه استراحت خوب است”.

 

اتاقک سنتی

 

استفاده از هوای آزاد در سفر

سفر باعث می شود که از چهاردیواری منزل یا محل کار دور شوید و بیشتر ازهوای تازه و سالم لذت ببرید.

اگر برای گردش به کوهستان یا برای استراحت به کنار دریا بروید،  نسبت به روزهای عادی عمیق تر نفس بکشید

تا اکسیژن بیشتری وارد بدنتان شود. همچنین می توانید از آفتاب گرفتن هم استفاده ی زیادی ببرید،

اما احتیاط های لازم برای جلوگیری از آفتاب سوختگی را فراموش نکنید.

 

برای اتفاقات غیر منتظره آمادگی پیدا می کنید

برنامه سفر می تواند مفید باشد, اما نمی توانید همه چیزها را با کوچکترین جزئیات برنامه ریزی کنید.

تا قبل از اینکه به آنجا بروید چطور می توانید بفهمید که رستوران کوچکی پشت آن خیابان وجود دارد, یا فرد محلی شما را

به خانه اش دعوت می کند تا بیشتر با هم آشنا بشوید؟ در حقیقت بهترین بخش از سفر همین ماجراجویی هایی است

که پیش می آید.

بدست نیاوردن چیزی که می خواهید و یا بدست آوردن چیزی که نمی خواهید می تواند موهبتی در لباس مبدل برایتان بشود

وقتیکه مجبور می شوید آخرین اتوبوس باقیمانده و یا وسیله نقلیه عبوری را انتخاب کنید, هیچ چاره ای جز پذیرش آن ندارید.

به این شیوه است که اکثر افراد موفق یاد می گیرند وقتی کارها باب میلشان پیش نمی رود شاد باشند.

 

بومگردی

 

در لحظه حال زندگی می کنید

سفر به نوعی مثل عاشق شدن است. بجای اینکه با شخصی مانوس بشوید, با مکانی مانوس می شوید.

آن لحظات لذت بخشی که خورشید به صورت تان می تابد و خودتان را در مکان بیگانه ای می یابید, یا رسیدن به قطار

در بین شلوغی تاکسی ها و دست فروشان لحظاتی هستند که تا ابد با شما خواهند ماند, و بعدا بخاطر می آورید

و بارها و بارها با آن زندگی می کنید.

 

آشنایی با افراد و فرهنگ های مختلف

سفر کمک می کند تا افراد مختلفی را ملاقات کنید. اجتماعی بودن و معاشرت کردن نوعی درمان به حساب می آید

و باعث می شود با فرهنگ ها و آداب و رسوم مختلف آشنا شوید.

 

 

دیزی سنگی

آب‌گوشت، شوربا , دیزی یا پیتی (دیزی فارسی) یکی از خوراکی‌های سنتی ایران است.

در پختن آب‌گوشت از گوشت و دنبه گوسفند، گوجه فرنگی (و یا رب گوجه فرنگی) و نخود استفاده می‌شود.

خوراکی رقیق که از پختن گوشت و پیاز و سیب‌زمینی و نخود درست می‌شود که در دو مرحله می‌خورند.

اول آب آن را با تکه‌های نان مخلوط نموده و می‌خورند (تیلیت). بقیه مواد را می‌توان با گوشت‌کوب کاملاً کوبیده

یا نکوبیده با نان، پیاز و چاشنی مانند ترشی و سبزی‌خوردن میل می‌کنند (گوشت کوبیده).

در صورت پخته‌شدن در ظروف سنگی آن را دیزی سنگی می‌نامند.

برخی افراد از طریق تیلیت کردن، نان‌های خشک را به مصرف مفید می‌رسانند.

 

دیزی سنگی

 

تاریخچه

آبگوشت از غذاهای اصیل ایرانی است. یکی از عوامل این مسئله، شیوه کوچی و عشایری زندگی نیاکان ایران،

برپایه فرهنگ دامپروری است. آبگوشت، محصول زندگی یکجانشینی است وکباب، خوراک زندگی کوچ‌نشینی

و کوچندگان تنها هنگامی که به مقصد نهایی می‌رسیدند، فرصت و شرایط بارگذاشتن آبگوشت را می‌یافتند

 

دیزی سنگی اقامتگاه بومگردی کهن سرای کیهان

 

دیزی سنگی اقامتگاه بومگردی کهن سرای کیهان

یکی دیگر از غذاهای خوشمزه و محبوب کهن سرای کیهان دیزی است است.

به گفته گردشگران و افرادی که دیزی ما را میل نموده اند یکی از بهترین دیزی هایی بوده است

که تا بحال نوش جان کرده اند. این غذای خوشمزه با گوشت تازه گوسفندی برای شما تدارک دیده می شود

و یکی از غذاهای پر مخاطب ما است.

این غذا به همراه سیر هفت ساله و دوغ و سبزی و پیاز خدمت شما ارائه می شود.

 

پیشنهاد می کنیم در مسیر خود از استان سمنان حتما از شهر گرمسار و اقامتگاه توریستی کهن سرای کیهان
دیدن فرمایید و این خوراک لذیذ را برای خود و عزیزانتان سفارش دهید.
برای مشاهده دیگر مقالات و غذاهای ما کلیک کنید.

ته چین گرمساری خوشمزه ترین و محبوب ترین غذای شهرستان گرمسار است که سالیان بسیار

از جمله غذاهای مراسمات بخصوص به عنوان نذورات محرم شناخته شده است و مشتاقان بسیاری را از شهر

و استان های اطراف از جمله تهران برای چشیدن این غذای خوشمزه و متبرک به گرمسار می کشاند.

ته چین گرمساری

این غذای لذیذ با این طمع و شکل منحصر به فرد از قدیم الایام در این شهرستان سرو می گردد

و دستور پخت آن کاملا با ته چین های دیگر شهرستان ها متفاوت است از جمله تفاوت در پخت این نوع ته چین

همین بس است که بگوییم گوشت گوسفندی را به صورت کاملا خام در بین برنج قرار می دهند

و در کمال تعجب گوشت کاملا پخته می شود و اصلا مزه خامی نمی دهد.

گوشت تازه گوسفندی به علاوه ترکیب ادویه مخصوص در این ته چین طعمی بیاد ماندنی برای میهمانان ما

در گرمسار و بویژه کهن سرای کیهان بوجود آورده است. 

 

ته چین گرمساری

به جز این ایام اگر گذرتان به گرمسار افتاد هم غذای اصلی و هم پیشنهاد سرآشپز

در منوی اقامتگاه بوم گردی کهن سرای کیهان ته چین گرمساری است.

 

پیشنهاد می کنیم در مسیر خود از استان سمنان حتما از شهر گرمسار و اقامتگاه توریستی کهن سرای کیهان
دیدن فرمایید و این خوراک لذیذ را برای خود و عزیزانتان سفارش دهید.

برای مشاهده دیگر مقالات و غذاهای ما کلیک کنید.